簡単・時短

こんにちは。 最近、いかに手を抜いて料理はできないか（家族にそれを悟られずに笑）、を日々考えています。 要は、料理はズボラだけど、それを感じさせないクオリティの見た目、味のご飯を作ることを目指してます ...

こんにちは。 ガッツリご飯が食べたくなると、我が家では丼ものメニューになりがちです。 丼に山盛りご飯をよそって、おかずをズドンと乗せる…口いっぱい頬張る… 最高です…！ 今日はみんな大好き、卵と挽肉で ...

卵ってどんな料理にも使えて、とても重宝しますよね。調理の仕方もバリエーション豊富で、生、焼く、炒める、煮る、茹でる、蒸す、揚げるなどなど… 冷蔵庫に常にストックしてある我が家です。 そんな万能食材の卵 ...

こんにちは。 ジメジメと蒸し暑い日が続きますね。 こういう日はさっぱりとした料理が食べたくなる、ということで・・・ 冷蔵庫にある材料でも簡単にできる、おつまみレシピのご紹介です。 きゅうりとイカのネギ ...

こんにちは。 以前、ポテトに合うディップソース３種レシピを投稿しましたが、実はこちら肉料理にもとても合うソースなんです。 まさに1つで２度美味しいレシピです。 ディップソースレシピの詳細についてはこち ...

みなさんこんにちは。 いつものように、冷蔵庫の整理整頓をしていたところ、期限間近の卵とカニカマを発見しました。 卵とカニカマ・・・もう、かに玉に決まりでしょう！ 最近のマイブームは、電子レンジできる調 ...

みなさんこんにちは。 我が家では、業務スーパーに度々お世話になっています。 理由はとにかく安い、味良し、クオリティ高い！素敵な三拍子です。 そこで今回オススメ食材は、業務スーパーのきしめんです。 この ...

マックのポテト美味しいですよね！いつも150円クーポンが発行された時に、決まってLサイズを購入して独り占めしています。 そんなポテト好きの私に嬉しい、ポテト無料引換券をゲットしました。しかもSサイズ× ...

いろいろな料理に大活躍の温泉卵ですが、レンジであっという間に作れるんです！ 温泉卵をつくるグッズとかも色々あったり、茹で加減とか工夫しないとうまくいかないですが、この作り方は本当に失敗知らずです！ 電 ...

みなさんこんにちは。 休日の朝は、ゆったりまったりしています。 コーヒーに合う小洒落たカフェ風ごはんを作りたくなったので、思い立ったら簡単に作れるこちらのレシピをご紹介します。 きな粉バターとあんこの ...