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こんにちは。
以前、ポテトに合うディップソース3種レシピを投稿しましたが、実はこちら肉料理にもとても合うソースなんです。
まさに1つで2度美味しいレシピです。
焼肉用のソースとしてのみ使うのであれば、レシピ分量に対して肉200gが目安です。
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↑こちらはカレーマヨソースで鶏肉を焼いたものです。
タンドリーチキン風な味わいがなんとも美味です。ピリッとした辛さなので、ご飯のおかずにピッタリな一品です。
このカレーソースには鶏肉が相性抜群です!
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↑こちらは、わさび醤油マヨソースで鶏肉を焼いたものです。
マヨネーズ比率多めなので、わさびの辛さはそこまで強くないので、マイルドにいただけます。
このソースには、牛肉や豚肉も相性抜群だと思います。
ご飯のおかずにもいいですし、パンに挟んで食べても美味しそうです。おつまみにも・・・なんでもありです!
ぜひお試しください。
今日の猫写真館「ニャンモナイト」
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