餃子嫌いな人って聞いたこと無いくらい、老若男女問わずみんな好きですよね!
かと言う私ですが、一番好きな料理と言ってもいいくらい餃子好きです!
とくに母の手作り餃子が絶品で…
にんにくを入れない代わりに刻み生姜をたくさん入れるのですが、これがまた美味しい!
皮はもち粉使用の大判を使うことにより、もちもちで、具もいっぱい入るのでボリューム感あり美味しい!
こんな話をしてるとお腹が減ってきます…
そんなこんなで今回紹介したいのがこちら!
ご飯にかけるギョーザ!
餃子が瓶に?初見はインパクト大でした!
蓋を開けると、餃子の香りがガツンと食欲をそそります。
ネギや野菜がたっぷり使われており、シャキシャキ感が良いです。
味のベースは酢醤油なので、まるで餃子にタレをつけたかのような味わいに。
かけるギョーザだけでご飯おかわりいけます!
ガツっとにんにくなので、匂いを気にしなくても良い日に食べましょう。
宇都宮市もなかなか面白いものを出しますね。
ますます餃子が好きになりました。
気になった皆さん、ぜひ食べてみてくださいね!